Ціни на гречку зростають

Першоджерело

Зернові Продовольство, гречка, Тарас Висоцький, посіви гречки, вартість гречки, ціна на гречку, ринок гречки, споживання гречки, ціни на гречку, виробництво гречки, Сергій Громовий, врожай гречки,

Повна версія

**

Ціни на гречку б’ють рекорди — лише за останні півроку ця крупа подорожчала на 15%, зараз вартість кілограма вже перевищила 50 гривень. Тим часом вартість дієтичної зеленої гречки наближається до 100 грн/кг.

**

Про це повідомляє fakty.com.ua.

«Фактично, ціну формує врожай. Для потреб українців треба засівати 150 тисяч гектарів. Але зараз гречку вирощують лише „фанати“ — бо витрати великі, а врожаю мало. Та й сама гречка вимогливіша за інші культури. Тому є крупи вдвічі менші, ніж ми споживаємо», — розповідає Сергій Громовий, директора міжнародної асоціації гречки.

За його словами, Україна на 50% залежимо від постачання. В останні роки Росія проводила елемент захоплення нашої території та, демпінгуючи, постачала власну гречку. Це призвело до того, що мотивацію наших фермерів було знищено і вони відмовилися від виробництва гречки.

Експерт додає, що повернути мотивацію фермерам мають намір чиновники — за зібраний урожай виплачують аграріям по 5 тисяч гривень державної підтримки за гектар вирощеної гречки.

«Введення державної підтримки відновить внутрішнє виробництво гречки як мінімум для забезпечення українців українським продуктом», — коментує Тарас Висоцький, перший заступник міністра аграрної політики та продовольства України.

Разом з тим, обмеження урядом торгової націнки на соціальні продукти — зокрема і гречку — в районі 10% має зупинити її подорожчання. А також — стабілізувати ціни в районі тих, що є на прилавках зараз.

Нагадаємо, в Україні спостерігається тенденція до зростання цін на продукти харчування.